猫头鹰是典型的夜行性动物，其作息时间与人类和其他日行性动物截然不同。它们通常在白天找个隐蔽的地方休息，如树洞或岩石缝中，以避开强烈的阳光和潜在的天敌。在休息时，猫头鹰会保持高度警觉，但大部分时间都处于静止状态，以节省能量。猫头鹰每天睡觉的时间大约为12-14个小时，这有助于它们恢复体力，为晚上的狩猎活动做好准备。
当夜幕降临，猫头鹰便开始活跃起来。它们在黄昏时分开始活动，利用敏锐的听力和视力在夜间进行捕食和社交。猫头鹰的狩猎活动需要高度的警觉性和敏锐度，因此它们在夜间会频繁地转动头部，观察周围的环境，寻找猎物的踪迹。一旦发现猎物，猫头鹰会迅速而准确地发起攻击，利用锋利的爪子和钩状的喙将猎物制服。在捕食成功后，猫头鹰会找一个安全的地方享用美食，有时也会将剩余的食物储存起来，以备不时之需。